2月18日(火)、吉賀町役場管理栄養士さん、吉賀町食生活改善推進協議会の皆さんを講師にお招きし、3年生を対象とした吉賀町の「郷土料理講習会」を実施しました。

メニューは吉賀町郷土料理の「角寿司」「味噌汁」「煮ごみ」「白和え」「いちご大福」で、グループごとに講師の皆さんにご指導いただきながら、楽しい雰囲気で調理しました。

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最後に、みんなで完成した料理を美味しくいただきました。

卒業後にそれぞれの新天地に行っても、吉賀町の食文化を時々思い出し、できれば自分でも作ってみて欲しいと思います!

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