「そば打ち体験」を行いました！

2/26(水)の試験終了後に、吉賀町で「そば工房・一心房(いっしんぼう)」を営まれている齋藤さんにご協力をいただき、「そば打ち体験」といなり寿司作りを行いました！そば粉を使った十割手打ちそばの作り方を教えていただきながら、こねたり、切ったり、茹でたりと一連の作業を行いました。なかなかできない体験に生徒からは「楽しかった！」といった声が多く、最後は自分たちで作ったそばといなり寿司を美味しくいただきました。齋藤様、ありがとうございました！